DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Bong Touch of Taste

Currysill med äpple – bjud på currysill med anor från Danmark

Nu tar vi tag i Danmarks kronsill, Karry Sild – eller Currysill som vi säger i Sverige. Alla vet att kyckling och curry gifter sig fint. I receptet har vi därför valt kycklingfond för att få en rundare smak. Galet? Ja! Men fantastiskt gott och perfekt till midsommarbordet.

Annonsen laddas.

GÖR SÅ HÄR:

  1. Låt sillen rinna av ordentligt. (Smaka på sillen så att den är lagom salt. Om inte, vattna ur den lite till.)
  2. Vispa samman alla ingredienser till såsen och smaka av med salt, peppar, fond och eventuellt lite citronsaft.
  3. Häll såsen över sillen och äpplena, blanda och slå upp på en fin burk.
  4. Låt sillen mogna i kylen över natten.

Recept från Allt om Mat