Crostini med chèvre och gula russin

Russinen får ligga och dra i sött Sauternesvin en halvtimme. Har du tid, låt dem ligga lite längre för ännu mer stuns i smaken.

15 min + 30 min marinering

1. Marinera russinen i vinet minst 30 min.
2. Sätt ugnen på 225°.
3. Rör ihop chèvre och philadelphiaost.
4. Skär baguetten i skivor. Pensla ena sidan med olja och grilla bröden i ugnen ca 10 min, tills de är gyllenbruna.
5. Bre chèvrekrämen på bröden och toppa med russin.

Recept från /LagaLätt