Crostini kan rostas i ugnen flera dagar i förväg och förvaras i en burk med lock.

För 50 crostini

Ingredienser

1,5 långa smala baguetter
0,75 dl olivolja

Sätt ugnen på 275°. Skär baguetterna i tunna skivor och lägg ut dem på plåt. Pensla med oljan på brödskivorna och grilla dem ca 3 min högt upp i ugnen. Passa dem noga. Låt svalna.

Fler recept med: Övrigt