Couscouspanerad fisk med tomat och bönsalsa

Med världens snabbaste tillbehör, het tomat- och bönsalsa, är rätten klar på mindre än 10 minuter.

Annonsen laddas.

10 min

Gör så här

  1. Skär tomaterna i bitar. Skölj bönorna och rör ihop dem med salsa och tomater. Värm 2-3 min i mikro.
  2. Skölj fiskfiléerna, salta och peppra. Vänd  dem i couscous. Stek filéerna i smör 2-3 min på varje sida. Lägg ett lock över den sista minuten för att couscousen ska fuktas av ångan. Servera med bönsalsa och garnera med hackad koriander.

Recept från Allt om Mat