Coleslaw med fänkål

En krämig kålsallad som passar till allt från grillen.

Coleslaw med fänkål

 

1. Ansa kål, selleri och fänkål. Skala morot och lök. Strimla alla grönsaker fint, gärna på mandolin.
2. Skala och finhacka vitlöken. Blanda socker, salt och vinäger och rör tills sockret löst sig. Tillsätt vitlök, majonnäs, yoghurt och peppar. Blanda de strimlade grönsakerna med dressingen.

 

Här köper du den bästa mandolinen med keramiskt blad från Kyocera!

395 kr, 339 för prenumerant.

Recept från