Citronkyckling med honung

Citron och honung är en smakkombination som andas Medelhav. Kycklingfilé går snabbt att laga till.

1. Krydda kycklingen med citronskal, peppar och salt. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs kycklingbitarna ca 5 min under omrörning.
2. Tillsätt snabbt pressad citron, honung, vatten, buljongtärning, skivad citron och eventuellt vitlök. Låt alltsammans koka ihop.
3. Servera med kokt ris och salladslök.

Recept från