Om det blir snaps över som ska sparas, sila bort citronskalen och rosmarinkvisten så att smaken inte blir bitter.

För 35 cl

Ingredienser

1 citron
2 rosmarinkvistar
1 Brännvin special flaska (35 cl)

Citron- och rosmarinsnaps – gör så här:

  1. Skölj citronen i varmt vatten. Skala av det yttersta skalet med en potatisskalare.
  2. Lägg ner citonskal och rosmarinkvistar i en flaska eller karaff. Häll över brännvinet. Låt stå 1 dygn i rumstemperatur.