Chokladmousse med passionsfruktssmak – mumsig lyx

Hittar du inte rätt choklad kan du passera en passionsfrukt och blanda i mörk choklad, 70 %.

Chokladmousse med passionsfruktssmak

 

Hacka chokladen. Koka upp grädden. Häll den över chokladen. Rör tills den smält. Ställ kallt 1 timme. Vispa chokladkrämen fluffig med elvisp. Fördela moussen i glas. Toppa med hallon och krossade digestivekex.

Recept från