Chèvre chaud med haricots verts och valnötter

Recept på chèvre chaud med haricots verts och valnötter. Enklaste middagen med god grillmacka. ­Variera med skivat päron, rökt kalkon eller stekt zucchini­.

20 min

Chèvre chaud med haricots verts och valnötter

 

Gör så här:

1. Skiva tomaterna. Fördela tomater och ost på två av brödskivorna. Lägg på resterande bröd. Grilla mackorna i mackjärn eller stek dem i grillpanna ca 2 min på varje sida, tills osten smälter.

2. Skala och finhacka vitlöken. Tina och stek haricots vertsen med vit­lök i 1 tsk olivolja ca 3 min.

3. Blanda 1 msk olja, 1 msk äppelcidervinäger, 1/2 krm salt och 1/2 krm peppar. Servera brödet med bönor, sallad, dressing och valnötter.

Recept från