Löjligt lätt är det att snabbt få en kall läskande fruktdrink i sommarvärmen.

För 4 personer

Ingredienser

250 g vattenmelon
250 g körsbär urkärnade
2,5 dl naturell yoghurt med honung eller vanilj mild, med honung eller vanilj smak

Cherrysmoothie

 

1. Skär ut vattenmelon ur skalet och plocka bort kärnorna. Skär fruktköttet i bitar och blanda dem med urkärnade körsbär i en plastpåse eller på en bricka och ställ i frysen ca 30 minuter.
2. Kör dem halvfrysta i mixer eller matberedare till en slät massa. Kör några sekunder extra tillsammans med yoghurt. Häll upp direkt i kalla glas.