Café de Paris-smör

Den klassiska franska såsen har här förenklats (så att den innehåller färre ingredienser!) och förvandlats till ett kryddsmör.

1. Blanda samtliga ingredienser i matberedare eller mixer och kör till slät konsistens.
2. Placera smöret i serveringsskål serveringsskål och ställ det kallt eller rulla in det i plastfolie och stoppa det i frysen.

Recept från