Bönsalsa

Recept på bönsalsa. Mild bönsalsa som är en utmärkt grund för den som vill ha vegetarisk taco. 

 

20 minuter

Gör så här:

  1. Häll av bönorna i ett durkslag. Finhacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i olja i en stekpanna ca 1 minut. Tillsätt bönor, vatten och salt. Låt sjuda tills vattnet kokat bort. 
  2. Häll upp i en skål och servera bönsalsan, gärna ljummen. 

Recept av Charlotte Jenkinson och Malin Turunen

Recept från