Blommigt gurkvatten

Att frysa in ätliga blomblad i isbitar är enkelt och dekorativt. För att sätta en fräsch smak på isvattnet behövs även färsk gurka och lite citronmeliss.

1. Fördela gurkört, ringblomsoch rosenblad i en istärningsform. Häll på vatten och frys.
2. Tvätta och skiva gurkan i tunna, långa remsor och lägg i en karaff. Lägg i citronmelissbladen, blomsterisen och kallt vatten.
3. Servera med smörat bondbröd och ringblomsblad.

Recept från