Blandade bär med citrongrädde, maränger och mörk choklad

Foto: Charlie Drevstam

En supersnabb sommardessert som går bra att göra med i stort sätt vilka bär som helst.

För 6 personer

Ingredienser

150 g hallon
150 g blåbär
150 g björnbär
1 dl vispgrädde
1 tsk strösocker
1 citron rivet skal
1 dl minimaränger eller krossade stora maränger
50 g choklad (70%)

10 min

Blandade bär med citrongrädde, maränger och mörk choklad

Gör så här:

1. Rensa bären. Vispa grädden med sockret. Smaka av med ­citronskal och saft.

2. Lägg bären på ett fat. Klicka på citrongrädden. Strö på marängerna och riv över chokladen. ­Servera genast.

Fler recept med: Efterrätt och dessert, Frukt och bär, Övrigt