15 min
Blåbärssylt – gör så här:
- Rensa bären och lägg dem i en kastrull. Låt koka upp och sjud 8–10 min, rör då och då.
- Blanda ner sockret under omrörning och låt sylten koka upp.
- Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt genast på locken. Låt sylten kallna och förvara den mörkt och svalt. Den håller ca 1 vecka i kylen.
Tips! Smaksätt gärna sylten med 3 msk pressad lime eller citron.
