Blåbärsglögg

Lätt att göra och populär att ge bort när du går på någon av julens alla fester. Syrligt god och väldigt smakrik. Men inte så söt.

15 min + 4 timmar att dra

Blåbärsglögg

1. Häll 3 dl vin i en kastrull.  Dela vaniljstången på längden och lägg den i kastrullen. Tillsätt blåbär, socker, kryddor och apelsinsaft. Värm under lock utan att koka.

2. Häll i resterande vin och värm utan att det kokar. Ta kastrullen åt sidan. Låt stå och dra ca 4 timmar.

3. Sila glöggen ner i en väl rengjord flaska. Värm vid servering.

Recept från