Biffwok med koriander

15 min

Biffwok med koriander

 

1. Koka riset enligt anvisningen på paketet. 
2. Sojasås: Blanda alla ingredienser.
3. Strimla lövbiffen. Skala och skär löken 
i bitar. Skala och skiva vitlök och ingefära tunt. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Grovhacka koriandern.
4. Woka/stek köttet i 1  1/2 msk olja ca 3 min. Lägg på ett fat. Strö över 1/2 tsk salt.
5. Fräs lök, vitlök, paprika och ananas i 
1  1/2 msk olja 3–5 min. Tillsätt kött och ingefära, woka 1 minut. Ringla över såsen och servera med rise

Recept från /LagaLätt