Om du älskar basilika kommer du förmodligen inte tycka mindre om den här inlagda basilikasillen.

För 4 portioner

Ingredienser

Basilikasill

1 pkt 5-minuterssill Abba
1 kruka basilika färsk
3 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
1 msk lime pressad
limeskal rivet
1 klyfta vitlök
1 nypa havssalt
1 nypa svartpeppar

Basilikasill – gör så här:

  1. Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.
  2. Hacka basilikan grovt.
  3.  Blanda creme fraiche, majonnäs, lime, vitlök, salt och peppar i en bunke.
  4. Varva sill, basilika och creme fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock.

Låt stå minst ett dygn före servering.

Fler recept med: Fisk, Spanskt, Svenskt