En grön sås med samma ingredienser som i en pesto, så när som på mandeln.

För 2 person(er)

Ingredienser

1 basilika kruka
4 dl bladpersilja löst packad
1 knippa gräslök
4 msk olivolja
0,5 dl parmesan riven
1 tsk citronsaft
1 msk vatten
1 krm salt

Basilikasås med parmesan – gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser i en mixer och kör till tjock sås.
  2. Häll upp såsen i en burk som det är lätt att ringla eller skeda såsen ur.
Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad