Bärkompott

Blåbär avslöjar sig genast, men ack så gott till bavaroise och punsch!

1. Snitta upp och skrapa ur vaniljstången. Blanda fröna med övriga ingredienser i en kastrull och koka tills sockret smält.
2. Häll upp på en burk som det är lätt att skeda ur vid servering.

Recept från