Variera desserten med de bär du gillar mest.

För 4 personer

Ingredienser

125 g frysta björnbär eller blåbär, frysta, tinade
250 g körsbär frysta, tinade
1 + 1/2 msk florsocker
1 dl vispgrädde
1 dl turkisk yoghurt
2 krm vaniljpulver
8-12 maränger
25 g choklad mörk (705)

10 min

Bär med yoghurt- och vaniljgrädde och maränger

 

Gör så här:

1. Blanda bären med 1 msk florsocker.  

2. Vispa grädden med yoghurt, ­1/2 msk florsocker och vaniljsocker med elvisp tills den blir fluffig.

3. Krossa marängerna grovt. Varva bär med yoghurtgrädde och maränger i portionsglas och toppa med hyvlad choklad.