För 8 person(er)

Ingredienser

1 röd chili (t ex spansk peppar)
3 salladslökar
6 avokador
2 lime pressad saft
3 msk olivolja
2 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar nymald

1. Klyv chilin på längden, ta bort kärnor och innerväggar. Finstrimla chilin. Strimla löken. Skala, kärna ur och skär avokadon i fjärdedelar.
2. Blanda lime och olivolja och smaka av med salt och peppar.
3. Vänd försiktigt ner avokado, lök och chili i dressingen.

Fler recept med: Övrigt, Sallader