Ananassås

Såsen passar också bra till andra skaldjur, eller varför inte som tillbehör till grillat, både fisk och kött.

Ingredienser 1 sats

0,5 msk strösocker
0,5 dl vatten
1 klyfta vitlök, pressad
1 msk ananas, krossad
1 tsk ättiksprit, (12 %)
1 msk sweet chili, thai
0,5 dl spad, från ananasen

Blanda alla ingredienser och kör dem med en mixerstav.

Recept från