Ananassalsa

Den här salsan är en frisk fläkt och passar fint till det mesta från grillen!

15 min

Ananassalsa

Gör så här:

1. Skala ananasen och skär bort den grova stocken i mitten. Skär fruktköttet i små kuber. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.

2. Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda alltsammans. Krydda med mynta, honung, salt och peppar.

Recept från