Äggsallad – servera gärna på ett grovt bröd

Ägg i krämig dressing passar perfekt på grovt rågbröd.

15 min

1. Hårdkoka äggen och spola dem kalla i kallt vatten.

2. Låt kaprisen rinna av. Blanda den med majonnäs, gräddfil, senap, pepparrot och dill.

3. Skala och skär äggen i klyftor. Vänd ner dem i såsen. Låt stå i kylen fram till servering.

Recept från