Nötterna tar bara 5 minuter att göra och är en perfekt dessert. Drick gärna ett sött vitt vin till osten.

För 4 person(er)

Ingredienser

200 g ädelost
1 dl hasselnötskärnor (ca 65 g)
2 msk strösocker
1 tsk flingsalt

Ädelost med sockersaltade hasselnötter – gör så här:

  1.  Skär osten i fyra bitar och låt den stå framme 1 timme för att bli rumstempererad.
  2. Rosta nötterna i torr, het stekpanna ca 2 min. Häll på sockret och rör om tills det smält. Strö över flingsalt. Lägg upp nötterna tillsammans med osten.

Tips! Nötterna går utmärkt att förbereda dagen innan om du önskar.