Quinoa – ett riktigt superfrö

Quinoa är ett frö från en ört som är otroligt rikt på näringsämnen och innehåller mer högkvalitativt protein än vad något annat spannmål gör.

Annonsen laddas.

Quinoa är väldigt nyttigt då det innehåller mycket högkvalitativt protein, bra fetter såsom omega 3, zink, kalcium, B-vitamin, järn, E-vitamin och fosfor. Fröt innehåller även magnesium som är bra mot migrän och hjärtsjukdomar samt en massa antioxidanter som har en rad hälsofördelar.

Fördelarna är alltså många med quinoan som även är väldig god och har en lite nötig smak. Quinoa finns i svart, rött och vitt och är lätt att använda i matlagning då det passar till det mesta. Quinoa är ett perfekt alternativ till kolhydratskällor såsom pasta, potatis, ris och bröd om man vill vara lite nyttigare. Ett ytterligare plus med detta superfrö är att det är helt fritt från gluten.

Här finns goda och nyttiga recept med quinoa.