Öl med dubbel styrka

Ölexperten Lasse Råde tipsar om 4 rejält starka brygder. Smaken sitter i styrkan.

Annonsen laddas.


Samichlaus
(11540), 14 %, Österrike, 41:90 (flaska 33 cl)
Ett mycket säreget öl, inte bara för att det tillhör världens mest alkoholstarka. Den kraftiga beskan överträffas bara av den ännu mäktigare sötman. En explosion av smaker, som dadlar, sirap, knäck och socker.
 


Saxo Bio
(1628), 7,5 %, Belgien, 26:90 (flaska 33 cl)
Mycket ovanligt ljust öl, av både kornmalt och vete. Ofiltrerat, därav oklart med jästfällning, men framför allt frisk fruktig och fyllig smak åt aprikoshållet, med knappt märkbar beska.
 

Czar (11702), 11 %, USA, 94:90 (65 cl)
Märkligt namn på ett ovanligt amerikanskt öl. Rör sig om en brungul stout med mycket kaffe och choklad i smaken. Len och rund trots stor beska. Förhöjer gärna en smakrik köttgryta, men allra helst i små klunkar vid en värmande brasa.


Einbecker Winter-Bock,
7,5 %, Tyskland, 18:90 (flaska 33 cl)
Den fylliga beskan är åt det knäckiga hållet, med en maltig kryddig smak av både mörkt grovt bröd och barnens kladdkaka. Fast definitivt inget att bälga i sig, utan dricks försiktigt, kanske till en chokladpralin eller två.