Mathias Dahlgrens tips på hur du lyckas

Hör hur stjärnkocken tänker när han lagar mat.

Annonsen laddas.

Stjärnkocken Mathias Dahlgren ställer upp som kock på Kockarnas krog på mässan "Det goda köket" 6-8 november. Han kommer att laga en vegetarisk rätt som du kan äta på den tillfälliga restaurangen på mässan. Förra året blev Kockarnas krog en succé och i år satsar några av Sveriges bästa kockar för fullt igen.