Julens goda sillar

Goda julsillar kan man aldrig få för många av. Vi dukar upp en buffé med både klara och krämiga sillar, som är både snabba och enkla att göra.

Annonsen laddas.

Välj rätt sill på hyllan!

  • Färdig inläggningssill, kallas även 5-minuterssill, är en färdig inlagd sill klar att blanda med en hemmagjord sås. 5-minuterssillen kan serveras direkt och passar när du har bråttom men ändå vill sätta egen smak på sillen.
  • Inläggningssill är en sill som måste läggas i en ättikslag och dra i 1–2 dygn innan den är klar att servera eller blandas med en sås. Bra när du vill göra din egen inläggning från grunden.

Vilken snaps passar till sillen? Läs proffsens tips på VinVin.se


Ann Katrin Ljung

Matredaktör på Leva & Bo. Bor i Billdal, söder om Göteborg.