Jan Holmströms favoriter och floppar

Här är Jan Holmströms favoriter från den stora provningen. Experterna testade 1116 viner under en provning.

Annonsen laddas.

Vilket var din personliga favorit?

 

Gallina Barbaresco 2005 (96890) från La Spinetta, 790 kr. Både kraft och elegans i flaskan.


Vilket är årets vinland?

Svårt val, men jag fastnar nog för framåtandan i Spanien. Portugal,
Italien och Frankrike är också bra, medan Sydafrika har vunnit störst framgångar.


Vilka var årets överraskningar?

Att Systembolaget i grund och botten inte bryr sig om sina produkter. Här fraktar importörer vin över världen i kylrum, medan
Systembolaget inte ens kan temperera sitt centrallager. Skrämmande cyniskt och möjligen ett tecken på att de inte klarar sitt uppdrag.


Vad var årets mest överskattade?

Oj, jag drar till med druvan carmenère.


Vad var sämst i år?

Viner på tetra är så dåliga att alla inblandade borde skämmas
ögonen ur sig. Det hävdas att de säljer bra, d v s marknaden styr, men vår marknad styrs ju av Systembolagets modulsystem. Och ur
folkhälsoaspekt är de här vinerna helt förkastliga.


Hur var året annorlunda mot tidigare år?

Året var liksom mer mellanmjölk, väldigt lite att hetsa upp sig över. De senaste tio åren har sortimentet utvecklats mot en utarmning och likriktning som gör mig mycket frustrerad. Jag är inte emot Systembolaget principiellt, men som monopolet utvecklats finns det anledning till stor oro.