Skrädmjöl

Skrädmjöl är mjöl som är gjort på rostade havrekärnor. Skrädmjöl används mest i Värmland och är huvudsakligen en ingrediens i nävgröt som serveras med stekt fläsk. Skrädmjöl är ett sätt att kunna förvara havren under en längre period.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.