Mirin

Mirin är en söt alkoholhaltig vätska som används som kryddning i japansk matlagning. Vätskan består av cirka 50% socker och har en alkoholhalt på 14%. Mirin används oftast till stekt fisk men är också en ingrediens i teriyaki.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.