Kotlettrad

Kotlettrad är en rad av kotlett. Kotlettraden sitter mellan karrén och rostbiffen och kan styckas med eller utan ben. Utskuren kotlett kallas också för hare och för ytterfilé. Funkar jättebra att grilla eller steka som den är med god potatis eller ris.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.