Hönsbuljong

Hönsbuljong är buljong gjord på fågel. Den här typen av buljong passar också väldigt bra till lagning av fågel. Hönsbuljong används som smaksättare av ljus fågel i soppor, grytor och till gelé. Buljong kan du göra själv genom att koka ben eller exempelvis vingar tillsammans med kött och sedan använda avkoket till buljong. Gör din egen fond till middagen!

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.

Annonsen laddas.