Foto: Ulf Svensson
Övrigt
Frikadeller
Foto: Agneta Thorsèn
Fest
Gravad strömming med hovmästarsås
Foto: Ulf Svensson
Fest
Fläskfilé i fransk senapssås
20 min
Foto: Holger Edström
Övrigt
Dansk currysill
Sås och marinad
Stark pepparsås
Foto: Lina Eriksson
Dressing
Nobisdressing
Foto: Joel Wåreus
Fredagsmat
Laxspett med färskpotatis
30 min
Foto: Martin Löf
Fest
Per Morbergs hamburgare
Foto: Holger Edström
Nötkött
Redaktörns kvällsmacka
Foto: Petter Oftedal
Huvudrätter - varmrätter
Sallad med pilgrimsmusslor, parmesanost och apelsinvinaigrette
Foto: Holger Edström
Fisk
Dubbelpanerad gösfilé med remouladsås
Foto: Björn Tesch
Övrigt
Blomkål med ägg och basilikafräs
Foto: Holger Edström
Potatis och rotfrukter
Färskpotatis med rucola­dressing
Foto: Lars Paulsson
Midsommar
Ljummen bönsallad
Foto: Holger Edström
Övrigt
Stora köttbullar med äpple och senap
Foto: Holger Edström
Övrigt
Saltstekt grön sparris med dragonvinägrett
Foto: Susanne Almers
Huvudrätter - varmrätter
Böcklingbullar
Foto: Agneta Thorsèn
Fest
Sallad med pankofriterad hummer, kantareller och basilikadressing
Foto: Stefan Almers
Huvudrätter - varmrätter
Stekt duva med tryfferade jordärtskockor, ärtpuré och duvsky
Foto: Holger Edström
Sås och marinad
Café de Paris-smör
Foto: Holger Edström
Gourmet och lyx
Grillad lammentrecôte, caesardressing och vitlökspotatis
Foto: Holger Edström
Huvudrätter - varmrätter
Örtgriljerad julskinka
Foto: Holger Edström
Husmanskost
Fylld lövbiff med senapspotatis
20 min