Foto: Nils Erlandsson
Fest
Fredagsdrinken – så gör du Champagne Cobbler
10 min
Fest
Pink Candy Royal
5 minuter
Foto: Lisa Björner
Fest
Apple sour Royal
5 minuter
Foto: Lisa Björner
Huvudrätter - varmrätter
Grillat lamm med tomatsallad, syrad lök och friterad färskpotatis
1 1/2 timme  + 1 1/4 timme kokning + tid på grillen
Foto: Lisa Björner
Fest
Pineapple Bubbles
5 minuter
Foto: Lisa Björner
Fest
Raspberry Bellini
5 minuter
Drinkar
Julchampagne - ge din champagne lite smak av jul
5 min
Foto: Per Ranung
Övrigt
Champagnedrink med rosenelixir
20 min + 2-3 timmar i frysen
Foto: Susanne Almers
Kalla drycker
Limoncello- och champagnecocktail
Foto: Matilda Lindeblad
Dop
Fläderchampagne
Foto: Ulrika Pousette
Fest
Blåbärsskumpa
Foto: Magnus Skoglöf
Fest
Kanapé med vinägersyrade kantareller och karljohanssvampcréme
30 min + 2 timmar i kylen
Foto: Johanna Frenkel
Förrätter
3 x kål i tryffelbuljong
40 min + 6 timmar kokning
Foto: Ulrika Pousette
Dop
Champagnegelé med smultronglass och kanderade hasselnötter
Foto: Ulrika Pousette
Dop
Minikrokaner med champagne- och jordgubbstryffel
Foto: Annika Broman
Kalla drycker
Champagnepunsch med gin och limoncello
Foto: Charlie Drevstam
Fläskkött
Confiterad fläsksida med friterad svål, vitkål och ölkokt lök
Foto: Charlie Drevstam
Fisk
Lättrökt laxöring med pepparrot, vinteräpple och champagnepickels
Foto: Ulrika Pousette
Efterrätt och dessert
Karamellmousse med rosa champagnegranité och jordnötsbräck
Foto: Ulrika Pousette
Fisk
Gös crème ninon med skummig champagnesås
Foto: Agneta Thorsèn
Skaldjur
Ostroncappuccino
Foto: Matilda Lindeblad
Fest
Ananas- och limechampagne
Foto: Susanne Almers
Fest
Champagnetoppad jordgubbssoppa med kokosbiskvier och vaniljglass