Helstekt fläskfilé i ugn

Fläskfilé i ugn och recept på helstekt fläskfilé. Helstekt fläskfilé är jättegod festmat för alla tillfällen. Här är recept på perfekt helstekt fläskfilé.

Pepparbakad fläskfilé med citronmarinerad blomkål Receptbild - Allt om Mat
Holger Edström

Pepparbakad fläskfilé med citronmarinerad blomkål

Fläskfilé är populär festmat. Den är lätt att lyckas med och kan varieras på många sätt. Helstekt fläskfilé i ugn, grillad fläskfilé, fläskfilé i gryta och inbakad fläskfilé är populära tillagningssätt. Många tycker om att laga den baconlindad för mer sälta och godare smak.

Fläskfilén blir extra god med marinad som sätter härlig smak. Här kan du söka efter marinad till fläskfilé. Dubbelmarinerad fläskfilé är supergott om du har mer tid. Då låter du filén marinera i en marinad dagen före festen och i en annan marinad samma dag som tillagning och servering.Blir det över av köttet kan du laga en mustig fläskfilégryta på resterna.