Gott, ekologiskt och glutenfritt

Ölexperten Lasse Råde tipsar om goda ölsorter att prova.

Annonsen laddas.

 

Ekholmen Ekologisk Ale (1489) 4,7 %, Nynäshamn,  28:90 kr (50 cl)
En svensk ale, torrhumlad på Krav-odlad challengerhumle. Mycket behaglig balanserad smak, med rågbröd, aprikosskal och nötkola.
Lång eftersmak. En ale som kan njutas hela kvällen – inte minst tack vare den relativt låga alkoholhalten.
Betyg: 5

St Peter’s G-Free Ale (1577) 4,2 %, Storbritannien, 35:90 kr
(50 cl)

Helt utan gluten och en ale med mycket smak med humle, mandariner och en aning honung. Ändå lättdrucken på gränsen till en lager. God
beska och angenäm alkoholstyrka.
Betyg: 4

Brewdog 77 Lager (1500) 4,9 %, Storbritannien, 13:90 kr (33 cl)
Från det lilla kaxiga bryggeriet kommer en lager bryggd på ekologiska råvaror som smakar mer än de flesta – mörkt bröd, aprikos, humle och markerad beska. Fantastisk törstsläckare eller till nyfångad grillad makrill.
Betyg: 4

Åbro Sigill (1457) 5,2%, Åbro Bryggeri, 13:90 kr (50 cl)
En traditionell svensk stor stark med allt vad därtill hör – som aningar av citrus, rostat bröd och humle. Diskret beska och behaglig eftersmak. Bryggd på ekologiskt odlade råvaror. Förslagsvis till färskpotatis och
nyfångad fiskfilé.
Betyg: 4