Glad midsommar på box

Vinexpertens bästa tips på bag-in-box till midsommarmaten.

Annonsen laddas.

Viner som passar till midsommarlätta rätter med färskpotatis och dill, eller till entrecôte med rödlökssmör. Vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell har satt betyg på de bästa sommarboxarna. 

 

VITA VINER

5 getingar

 

Foot of Africa Chenin Blanc 2008, 169 kronor
Ett frisk och läskande vin med citrus och melon i smaken.Härligt sommarvin

 

Moncaro Verdicchio dei Castelli  2008, 195 kronor
Ny årgång med frisk, örtig ton och lätt drag av päron och citrus.
Fräscht till en mozzarellasallad med skinka.

 

4 getingar

 

Leva Chardonnay Dimiat & Muscat 2007, 169 kronor
Aromatiskt vin med lime och lite blommor i doft och smak. Ett riktigt
midsommarvin som passar till en lätt buffé.

 

By the River Riesling 2007, 179 kronor
Halvtorrt vin med syrligt druvig känsla med bra friskhet. Gott som en
aptitretare på bryggan tillsammans med lite småplock.

 

Deinhard Riesling Rivaner 2008, 189 kronor
Torrt vin med drag av aprikoser och syrliga pastiller och lätt blommig
känsla. Passar till en tallrik gravad lax med dillkokt potatis.

 

RÖDA VINER

5 getingar

 

Roodeberg 2006, 269 kronor
Ett rejält vin med mogen frukt, mörka plommon, lätt rökigt. Bra längd. Gott till entrecôte med rödlökssmör och bakad potatis.

 

Ramos Reserva 2008, 209 kronor
Balanserat och smakrikt vin med mörk, frukt med krydda och
vaniljtoner. Prova till kalvkotletter med bönsallad.

 

Raimat Abadia 2006, 238 kronor
Klassiker med god utvecklad frukt med ett stråk choklad och kryddighet. Gärna till lammfärsbiffar med chevrecrème.

 

4 getingar

 

Robertson Cabernet Sauvignon 2008, 209 kronor
Smidig och ganska mjuk med drag av svarta vinbär och örter. Trevligt
och balanserat. Fint till kassler med färsk potatis.

 

Black Granite Shiraz 2008, 212 kronor
Massor av söta, mörka bär i smaken. Stråk av lakrits och vanilj. Passar
exempelvis kryddiga enchiladas med köttfärs.