Festmat med helstek

Att bräsera eller steka i gryta är en klassisk och bra metod för att få ett saftigt och smakrikt kött även av en större bit. Helstekt kött är festlig festmat.

Annonsen laddas.

En normalstor rådjursstek räcker till 8–10 personer, men skulle du vilja ha en mindre och smalare stek till färre personer kan du skära bort innanlårsdelen och använda den vid ett annat tillfälle.