Långkok får smakerna att verkligen sätta sig i ingredienserna.

Pot-au-feu på rimmad oxbringa

Lammgryta

Festgryta med miniköttbullar

Kycklinggryta med thailändsk curry

Röd currygryta med spenat- och papayasallad

En favorit från Eta

Boeuf bourguignon

NUVARANDE Det blir mört med långkok
NÄSTA Härlig mat för en kylig utflykt