Dags att baka den klassiska fruktkakan

En riktigt saftig fruktkaka får du om du låter den stå i kylen under folie i några veckor.

Annonsen laddas.

Fruktkakor kan hålla länge och är ett klassiskt bakverk från England som görs till jul. Ju längre den står desto saftigare blir den. Man brukar säga att den i alla fall håller 3-4 veckor i kylen. Här är sju recept på fruktkaka, alla lite olika. Ett bra recept för nybörjare är det sista i listan, Saftig fruktkaka.