Indiska lammfärsspett med lime, vitlök & persikoraita
Grillade kycklinglår och rostad chilikörsbärspotatis i kryddig yoghurt
Tandoorikryddad lammkebab
Christian Hellberg blev årets kock 2001 och i dag arbetar han på restaurangen Fredsgatan 12 i Stockholm. Grilla! sänds på onsdagar i Tv4.