Byt ut pastan med nyttigare alternativ

Variera din kost och byt ut pastan och potatisen med nyttigare alternativ. Här är fem goda recept.

Annonsen laddas.

Bulgur, couscous och quinoa är inte bara lättlagade utan också nyttiga på olika sätt. De innehåller mycket kostfibrer och härstammar båda från en traditionell vetesort – durumvetet. Quinoa är ett Sydamerikanskt baslivsmedel med mycket protein och precis som bovete är det glutenfritt. Bovete är även bra för de som vill minska sitt kolestrol.

Kycklingwok med sambal badjak och bulgur

Grillad falukorv, couscous och senapssås

Quinoasallad med mango och räkor

Paprikasallad med feta och oliver

Chutneystekt quorn med kryddigt bovete