Advent med spanska smaker

Fira advent med en saffransdoftande meny. Spanska smaker sätter extra stuns när julen står för dörren. Här är recepten.

Annonsen laddas.

Förrätt: Pata negra med svamptapernade. Pata negra är en extra fin skinka från Spanien. Den kan ersättas med serranoskinka eller annan lufttorkad skinka.

Huvudrätt: Julens paella. En härlig paella med räkor, kalkon och saffran. Oemotståndligt gott!

Dessert: Crema catalana med stjärnanis. Den här desserten bör du förbereda dagen före. Bränn av sockret precis före servering. Stjärnanisen ger en julig känsla.


Julens desserter

Julens godaste desserter hittar du här.