Foto: Helén Pe
Grönsaker
Matvetesallad med clementindressing
20 minuter + 30 minuter i ugn
Foto: Helén pe
Äggrätter
Ugnsomelett med gräddig svamp och löjrom
30 minuter + 45 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Grönsaker
Långstekt lök med äpple
1 1/2 timme
Foto: Helén Pe
Fläskkött
Kryddig karré
10 minuter + 1 timmes bräsering + 1 dygn i kyl + 15 minuter efterstekning
Foto: Helén Pe
Buffé
Viltköttbullar
1 timme
Foto: Helén Pe
Fisk
Gravad lax med clementin och konjak
10 minuter + 2 dygns gravning
Foto: Helén Pe
Övrigt
Julnötter
5 minuter + 10 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Jul
Juldrink
10 minuter
Foto: Anna Kern
Grönsaker
Rödkålssallad med tranbärsdressing
15 minuter
Foto: Anna Kern
Grönsaker
Tarte med grönkål, hasselnötter, russin och lagrad ost
30 minuter + 10 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Grönsaker
Rostade betor med macadamia, lönnsirap och clementin
20 minuter + 40 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Jul
Liten rotfruktstårta med pepparrot och kavringsmul
45 minuter + 6 timmar i kyl +  5 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Övrigt
Frasiga tofuspett med lök- och ingefärsröra
40 minuter + 1 timme för tofun att marinera
Foto: Helén Pe
Frukt och bär
Päron- och ingefärspaj med citron- och kardemummasocker
30 minuter + 30 minuter i frys + 50 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Jul
Äppelbulle med vit choklad, kardemumma och pekannötter
40 minuter + 2 timmar jäsning + 20 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Jul
Smördegstarte med glögg-glaserad lök och chèvre
20 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Joel Wåreus
Fläskkött
Julskinka i ugn
10 minuter + 5 timmar och 20 minuter i ugn
Foto: Joel Wåreus
Jul
Viltpaté
1 timme  + 1 dygn i kyl + 1 1/4 timme i ugn
Foto: Joel Wåreus
Fläskkött
Långbros leverpastej
45 minuter + 2 timmar i kyl + 1 1/2 timme i ugn
Foto: Joel Wåreus
Fläskkött
Långbros fläskkorv
1 1/4 timme + 1 dygn i kyl
Foto: Joel Wåreus
Finskt
Morotslåda
20 minuter + 30 minuter koktid + 50 minuter i ugn
Foto: Joel Wåreus
Fisk
Sill med chili och pickles
15 minuter + 1 dygn i kyl
Foto: Joel Wåreus
Fisk
Rostad strömming med apelsin-, kapris- och rödlöksvinägrett
20 minuter + 5 minuter i ugn